Nagyon hamar elkészíthető és elképesztően finom. Ha kipróbálod, biztosan elnyeri a tetszésed.
Hozzávalók:
- 400 g liszt,
- 150 g porcukor,
- 10 g sütőpor,
- 50 g tejföl,
- 2 tojás,
- 150 g vaj.
A töltelékhez:
- 400 g túró,
- 10 g vaníliás cukor,
- 150 g porcukor,
- 1 tojás,
- 80 g tejföl,
- 70 g mazsola.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tegyük egy tálba és gyúrjuk össze. Csomagoljuk fóliába és 30 percre tegyük hűtőbe. Egy sütőformát kenjünk ki vajjal, szórjuk meg liszttel, a tészta felét reszeljük bele. A töltelék hozzávalóit tegyük egy tálba, robotgéppel dolgozzuk össze, keverjük hozzá a mazsolát, öntsük rá a tésztára. A maradék tésztát reszeljük a tetejére. 180 fokos sütőbe süssük nagyjából 30 percig.
