Baconös-sajtos falatkák, ezzel érdemes meglepni a férjeket! :)

Ízletes és olcsó étel, ezért az egész család rajongani fog!

Hozzávalók:

  • 15 dkg bacon
  • 1 közepes cukkini
  • 30 dkg liszt
  • 7 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • só, bors

Elkészítése:


:

A szalonnát felszeleteljük és megpirítjuk kevés olajon, a cukkinit közben lereszeljük. A lisztet, a sütőport, a tojást és a tejet egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor összeállt, belekeverjük az olajat, a bacont és a reszelt cukkinit is, majd fűszerezzük. Amikor a tészta megfelelő állagú, kiolajozott muffin, vagy sütőformákba kanalazzuk és 170 fokon sütjük 20-25 percen át. Ahogy kivesszük a sütőből a tetejére szórjuk a reszelt parmezánt, hogy ráolvadjon.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!