Egyszerű, mégis nagyszerű sütemény, ha nem szeret az ember sokat pepecselni a konyhában, ennél jobb nincs is!
Hozzávalók:
- 1 pohár natúr joghurt (a többi hozzávalóz is a joghurtos pohárral mérjük)
- 1 pohár cukor
- 2 pohár liszt
- 3/4 pohár étolaj
- 3 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 30 dkg barack (de használhatunk más gyümölcsöt is)
Elkészítése:
A joghurtot a cukorral és a tojással simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és az olajat. Alaposan elkeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk megtisztított felvágott gyümölccsel
Közepes vagy annál nagyobb tepsinél, dupla vagy tripla adagot készítsünk.
Egyszerű, de annál finomabb gyümölcsös sütemény.
