Almás fahéjas beigli – Ez a recept kifejezetten a kedvemre való :))

Hidd el érdemes kipróbálni, mert isteni finom! :) Nem hiszem, hogy megéri a másnapot :)) Annyira jó!!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg sertészsír
  • 2,5 dkg élesztő
  • 6 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 dl tej

A töltelékhez:

  • 60 dkg alma
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 16 dkg cukor

Elkészítése:

Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral összedolgozzuk, a tojást, a maradék cukrot és az élesztős tejet is beleöntjük. A tésztát összegyúrjuk, majd letakarva 40 percen keresztül pihentetjük. Az almát lereszeljük, a fahéjjal és a cukorral összekeverjük. A megkelt tésztát két nagyobb, vagy három kisebb gombócra osztjuk, attól függően mekkora bejglit akarunk sütni. Lisztezett felületen kinyújtjuk és megtöltjük az almás töltelékkel, majd feltekerjük. A tetejüket felvert tojással megkenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még félórán át hagyjuk kelni. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept