Ünnepekre mindig valami finomsággal szeretnénk meglepni a családunkat. Ilyenkor újra előkerülnek a nagymama jól bevált receptjei, az illatos kalácsok, a ropogós sajtos...
Szinte bármilyen köret passzol hozzá, az íze pedig remek. Fűszeres, mégis kellemes.
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
1 vöröshagyma
6 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanálnyi tárkony
1 fél teáskanálnyi gyömbér
1 csipetnyi csili
1...