Az eperlekvár szerintem az egyik legfinomabb házi lekvár, és szerencsére nem is bonyolult elkészíteni. Ez a variáció tartósítószer nélkül készül, mégis szépen...
Mai ebédünk: aranygaluskát kértek a levesmellé, de én kelt palacsintát készítettem nekik. Kajszilekvárral megkentem, megszórtam jól darált dióval, feltekertem, félbevágtam és vaníliás öntettel tálaltam....