Alig van vele munka, elronthatatlan és hihetetlenül finom!!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 tasak sütőpor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 2 dl tej
- pár csepp vanília aroma
- 40 dkg magvalt meggy (befőtt)
Elkészítés
A tojásokat, a cukrot és a vajat egy tálba tesszük, jól kikeverjük. A sütőport a liszthez adjuk és hozzákeverjük, majd lassanként beleöntjük a tejet is. Csomómentesre keverjük a tésztát és hozzáadjuk a vanília aromát. Kivajazott tepsibe öntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a lecsöpögtetett meggyet, kicsit meg is nyomkodhatjuk, hogy mindenhová jusson belőle. 200 fokos sütőben 10 percen át sütjük, majd 160 fokon sütjük további 15 percen át. Vaníliás porcukorral megszórva is tálalhatjuk.
