Currys csirkecombok zöldségágyon, fenséges étel, a fűszerek különleges ízűvé varázsolják a husit

Izgalmas fűszeres ízek és mennyei köret. Ha unod a megszokott sült csirkét, próbáld ki ezt a varázslatos főételt és élvezd a szuper ízeket.

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb (alsó, felső ízlés szerint)
  • 1 cukkini
  • 1 nagyobb zellergumó
  • 2 sárgarépa
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi curry
  • 1 fél teáskanálnyi koriander
  • 1 teáskanálnyi csípős mustár
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítése:


A csirkecombokat egy tálba tesszük. Az olívaolajat, a szójaszószt és a mustárt jól összekeverjük majd hozzáadjuk a fűszereket és a zúzott fokhagymát, bedörzsöljük vele a combokat. A tálat lefóliázzuk és legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük a csirkecombokat, hogy átvegyék a fűszerek ízét. Ezt követően megtisztítjuk és felvagdossuk a cukkinit, a zellert és a répát, majd egy hőálló edénybe tesszük és meglocsoljuk pár csepp olívaolajjal, megszórjuk a korianderrel. Rátesszük a fűszeres combokat és 180 fokon sütjük 40 percen át. Melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!