Diós kiflifelfújt, édes falatok villámgyorsan! Olcsóbb desszert nincs is!

Képtelenség túl sokat készíteni belőle, csak ajánlani tudom!

Hozzávalók:

  • 8-10 kifli
  • fél liter vaníliás tej
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 10 dkg darált dió
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

Nyolc-tíz kiflit félcentis karikákra vágok, leforrázom fél liter vaníliás, cukros tejjel. Négy tojássárgáját kikeverek négy evőkanál cukorral, a fehérjét felverem, a kettőt összekeverem, és a leforrázott kiflit beborítom vele. Belekeverek tíz deka darált diót. (Dió nélkül is jó.) A masszát kivajazott, zsemlemorzsával megszórt edénybe te-szem, és fél óra alatt szép pirosra sütöm.