Elfogyott itthon a kenyér, sütöttem egy kis zsemlét, elképesztően finom és puha lett

Elfogyott otthon a kenyér, de nem akarsz boltba menni? Ez a finom zsemle egyszerűen elkészíthető és csak olyan alapanyagok kellenek hozzá, amelyek általában mindig megtalálhatóak a konyhában.

Olcsó recept, nem kell hozzá tej, vagy tojás, nem csak finom még spórolós is.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

Nagyon egyszerű zsemle recept, csak néhány hozzávaló kell hozzá és már készülhet is. A vajtól nagyon finom és puha lesz, következő napra sem szárad ki. Általában többet szoktunk sütni, így csak hetente háromszor készítünk itthon zsemlét.

A megadott hozzávalókból 8 darab lesz. Ha papírzacskóban tárolod, nem fog kiszáradni, megőrzi az állagát, következő nap is annyira finom lesz, mint amikor megsült. Nem morzsálódik, ezért csomagolni is lehet. Nálunk a család jobban szereti, mint a bagettet, vagy a kiflit, ezért sokszor sütjük.

A tésztát nem kell sokszor pihentetni és átgyúrni, ezért ha gyorsan szeretnél pékárút készíteni, ez a recept jól jöhet. Nekünk sincs türelmünk az olyan receptekhez, ahol akár háromszor is át kell gyúrni a tésztát és többször kell keleszteni ahhoz, hogy finom kenyeret kapjunk, így ezt az egyszerű megoldást szoktuk választani.

Hozzávalók:

  • 600 g liszt,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 7 g porélesztő,
  • 1,5 teáskanál só,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 400 ml langyos víz,
  • vaj.

A család nagy kedvence lett nálunk, már tudjuk mennyire finom az itthon készített zsemle, ezért ha van egy kis időnk, akkor inkább elkészítjük mi magunk, valahogy jobban esik, mint az amit megvásárolunk.