Finom és különleges ízű hűsítő ital. Krémes és sűrű, maga a tökély ha hűsölni szeretnénk a nyári hőségben.
Hozzávalók:
- 3 savanykás alma
- 10 dkg eper
- 1 evőkanál méz
- 2 dl epres joghurt
- 3 dl tej
- 2 gombóc vanília fagylalt
- csipetnyi reszelt gyömbér
- jégkocka
Elkészítése:
Az almát megmossuk és felkockázzuk, majd a megtisztított eperrel együtt turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a tejet, a joghurtot, a gyömbért és a mézet is, majd a két gombóc fagylaltot és jól összeturmixoljuk. Így egy sűrű és nagyon kellemes ízű turmixot kapunk. A poharakba jégkockákat teszünk, ráöntjük a frissítő italt és hidegen tálaljuk.
