A diós finomságok kedvelői rajongani fognak ezért a receptért. Elronthatatlan finomság!
Hozzávalók:
- 5 tojás,
- 5 evőkanál cukor,
- 6 dkg vaj,
- 10 dkg liszt
- 10 dkg dió
Elkészítése:
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a puha vajjal, beletesszük a darált diót, a lisztet és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Kizsírozott, kilisztezett őzgerincformában megsütjük, és porcukorral megszórva tálaljuk, de leönthetjük csokoládémázzal is a tetejét.