Ma olyan neki való idő van, rászántam magam egy nagyobb mennyiségű hagyma sütésére. Hűtőben, hideg kamrában hónapokig eláll annyi zsírral leöntve amennyi ellepi, így amikor szükségem lesz rá csak veszek belőle egy-egy kanálnyival, nem kell minden alkalommal hagyma pucolással, sütéssel kezdenem. Szép napot kívánok mindenkinek! 🌞😊
Judit Torma konyhájából!
Jutka: – Szuper jó ötlet! Főleg amikor már „öregszik” a hagyma és mindíg szétcsúszik, akkor érdemes jó sokat így eltenni!
Ilona: – Én nyugdíjas vagyok, de minden ötletnek örülök. Egyszerre meg csinálok egy adagot és nem kell mindig foglalkozni vele. Meg nem is rohad el a hagyma. Köszönöm az ötletet.
Hajni: – Mi csak nyersen, sózva befőttes üvegbe tesszük. 3-4 üveg nagyon sokáig eláll, nem foglal nagy helyet és megkönnyíti a főzést. Szüleim 84/88 évesek, minden praktikát alkalmaznak, hogy gyorsabb, könnyebb legyen a főzés.
Erika: – Szerintem jó ötlet! Mikor az ember 10órát dolgozik, de gyorsan vacsora kell, minden idő számít.
