Izlandi karácsonyi sütemény, házias fincsiség, egyszerű recept!

A hagyományos karácsonyi sütik egyik legjobbja, érdemes megsütni ha házias finomságra vágysz!

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • 13 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 15 dkg mazsola
  • 1 teáskanálnyi citromlé

Elkészítése:


A cukrot és a vajat egy tálba tesszük, habosra keverjük. A tojást is hozzáadjuk és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően a többi hozzávalót is belekeverjük. Amikor a tészta szilár állagúvá válik kiolajozott sütőformába tesszük és 170 fokon sütjük 50-60 percen át. Hagyjuk hűlni és már kerülheti is az ünnepi asztalra.