Ezt nagyon szeretem, gyakran csinálom. Egy nagyon kedves volt kolléganőm anyukájától kaptuk a receptet, azóta a munkahelyen mindenki így készíti.
Hozzávalók
- 1 egész csirkemell,
- 3 ek keményítő,
- 6 ek liszt,
- 1 ek olaj,
- 1 db tojás,
- 1kk só,
- 0,5 dl víz,
- 0,5 cs sütőpor.
Elkészítése
A hozzávalókat összekeverjük, a kis kockákra vágott csirkemellet beleforgatjuk, olajban kisütjük, bőven legyen rajta a masszából. Utána a mázban még forrón megforgatjuk.
Máz: 40 dkg ketcup csípős ketcup, 3 ek méz, 5-6 ek szezámmag.
Zsuzsa Láda receptje!
