Kókuszos pöfeteg keksz, ha valami édes finomságot sütnél Karácsonyra!

Nálunk nagy kedvenc, ezért karácsonyra is ez a finomság készül. A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 24 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 2 teáskanál sütőpor,
  • 9 dkg kókuszreszelék,
  • 6 dkg margarin, vagy vaj
  • 15 dkg cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 citrom héja,
  • porcukor

Elkészítés:

A megolvasztott vajat simára keverni a cukorral, majd a tojásokkal és a száraz hozzávalókkal. 1 órára hűtőbe tenni, diónyi golyókat formázni, porcukorba forgatni, forró sütőben sütni.

Ildikó Hegedűsné receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!