Végül: anya, ez nagyon-nagyon finom!! Ha valami édességre vágysz, de nem tudod mit süss, próbáld ki ezt a finomságot. El sem hinnéd, milyen csodás különlegesség lesz néhány hozzávalóból. Megéri kipróbálni! A családot biztosan lenyűgözi majd ez a csodás édesség.
Kenyérpuding
Hozzávalók
- 5 nagy szelet kenyér,
- házi baracklekvár,
- 4 egész tojás,
- 1 csésze tej,
- 1 csésze tejszín,
- fél csésze cukor,
- 3 csomag vaníliás cukor.
Tetejére: vajdarabok.
Jénai kikenéséhez: vaj.
Elkészítés
5 nagy szelet kenyeret széttépkedtem nagyobb darabokra és sütőben kicsit megszárítottam. Vajjal jó vastagon kikent jénaiba leraktam és házi baracklekvárral jó alaposan megkenegettem. Erre jön az öntet: 4 egész tojás, 1 csésze tej, 1 csésze tejszín, fél csésze cukor, 3 csomag vaníliás cukor. Habverővel összekevertem, ráöntöttem a kenyérre, tetejére vajdarabokat morzsoltam és megsütöttem. Az én sütőmben nagy lángon 40 percig sült. Lényeg, hogy ilyen jó kis karamelles legyen.
Hornok Gabriella receptje!
