Megtudtam a házi citromfagyi receptjét! Ezt az ízt kerestem gyermekorom óta!

A citromfagyi az egyik legfinomabb fagylalt! A legtöbb fagyizóban azonban nem azt az ízű fagyit kapjuk, amire várunk. Mióta tudom a házi citromfagyi receptjét, nem járunk fagyizóba, mert ezt a csodás ízt nem lehet felülmúlni.

Hozzávalók:

  • 500 ml sűrített tej,
  • 200 ml habtejszín,
  • 1 citrom.

Elkészítés:

A citromot hámozzuk meg és pépesítsük. Ha azt szeretnénk, hogy nagyon krémes legyen, akkor felhasználhatjuk csak a levét. A citrompépet, vagy levet keverjük a sűrített tejhez. A habot verjük fel és keverjük hozzá. Öntsük műanyag dobozba, zárjuk le a tetejét és tegyük a mélyhűtőbe legalább 6 órára. Időnként kevergessük meg.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!