Mennyei körözött, a hagyományos recept szerint!

A szendvicsek sokkal finomabbak lesznek ezzel, mint a bolti körözöttel, össze sem lehet hasonlítani a két ízt!

Elkészítése:

Tíz deka juhtúrót villával áttörünk és öt deka vajjal simára kavarjuk. Két kávéskanál vöröshagymával, egy mokkáskanál őrölt köménnyel, fél kávéskanál édes pirospaprikával ízesítjük. Sózzuk és borsozzuk, jól összekeverjük és már fogyaszthatjuk is. Tehéntúróból is elkészíthetjük, csak az arányokat tartsuk be.