Egy kis játék: Barack! :) Nagyon szeretem készíteni!

Időigényes, de megéri elkészíteni, mert nagyon ízletes! Lakodalmakon, családi ünnepeken mindig ott volt az asztalon és mi a mai napig nagyon szeretjük!

Hozzávalók

  • 30dkg porcukor,
  • 20dkg vaj,
  • 2 tojás,
  • 2 tojássárga,
  • 75 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 2 dl tej.

Töltelék:

  • 20 dkg dió,
  • kakaópor,
  • 3 dl tej,
  • 1 rumaroma,
  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • kikapart morzsa.

Díszítés:

  • 2-2 várnarancs,
  • őszibarack,
  • aroma,
  • kristálycukor,
  • tojásfehárje.

Elkészítés

Alapanyagot jól összedolgozod és kicsi golyókként világosra sütöd, még melegen kivájod a közepét. Tejet, diót, aromát kicsit összeforralod majd hozzáadod kihűtve a vajas cukorhoz és a morzsához ezzel töltöd. Majd az aromával festegeted végül tojásfehérjével bekened és kristálycukorba forgatod!

Pálné Medvegy‎ receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!