Ezt a receptet én találtam ki. Ha valami gyors és egyszerű finomságra vágysz, amit nem kell sütni, érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- 5 ek mogyorókrém,
3 dl tej, - 50 g fehér csokoládé,
- 5 ek liszt,
- 20 db baba piskóta,
- 3 ek mazsola,
- 10 ek kókusz reszelék.
Elkészítés
A mogyorókrémet meg a fehér csokoládét felolvasztottam a tejjel egy lábasban, majd mikor szétolvadt, lassan hozzá adagoltam a lisztet, közben folyamatosan kavartam, hogy ne csomósodjon be, addig kavartam, míg besűrűsödött. Ezt követően hozzáadtam a mazsolát, a baba piskótát bele tördöstem, majd jól összekavartam. Betettem a hűtöbe 15 percre, hogy ne ragadjon annyira, aztán a kezemmel golyókat formáztam belőle, s beleforgattam a kókusz reszelékbe. Vissza tettem a hűtőbe, hogy összeálljon és kész is. 🙂 Én barackkal meg mazsolával tálaltam.
Varga Alexandra receptje! Nézd meg a többi receptemet is!
