Mustáros töltött karaj, nagyon finom és nincs is vele sok munka

A hozzávaló mennyisége attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni. Tetszés szerint lehet tölteni számtalan féle alapanyaggal, attól függően mi van otthon és mit szeret a család.

Elkészítés:

Az egész karajt szeletekre bevágtam és a szeletek közé bacont, hagymát és sonkát tettem. De ízlés szerint mehet akár paradicsom, burgonyakarika stb. Külsejét pedig bekentem mustár, fűszersó és fokhagyma keverékével. Alufólia alatt sütöttem amit a végén levettem. Majd pirosra pirítottam.

Hock Anikó konyhájából