Omlós linzer, a tökéletes karácsonyi aprósütemény! Nem hiányozhat az ünnepi asztalról!

A linzer hatalmas kedvencünk, Karácsonyra mindig jó nagy adaggal sütünk belőle, mert finom és omlós, ráadásul tökéletes vendégváró! Tetszés szerint bármilyen lekvárral megkenhető, így tényleg megunhatatlan!

Hozzávalók

  • 75 dkg liszt
  • 30 dkg zsír
  • 25 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 narancs és citrom reszelt héja
  • Tej /nekem 2 dl ment bele/
  • Lekvár

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, a tejet kis részletekben adagoljuk hozza amíg elérjük a kellő állagú tésztát. Lehet kevesebb tej is elég de lehet hogy több kel. Nyújtjuk szaggatjuk 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt arany barnára sütjük. Lekvárral össze ragasztjuk a linzereket megszórjuk porcukorral.

Török Henrietta receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!