Omlós sós rudak, szezámmagos és sajtos

Sok féle sajtos rúd recept van, mi most két egyszerű variációt is mutatunk. A finom omlós sajtos rúd napokkal hamarabb megsüthető, mert frissen is bámulatos, de akkor is ha áll 1 – 2 napot.

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg zsír,
  • 3 evőkanál 10 %-os ecet,
  • 6 evőkanál langyos víz,
  • másfél evőkanál só.

Elkészítés:

A videóban egy hasonlóan egyszerű sajtos rúd receptet láthatsz, a feliratokat kapcsold be hozzá

Összegyúrni és fél órát hűtőben pihentetni kell. Kiszaggatni, tojással megkenni, ízlés szerint mehet rá szezámmag, reszelt sajt, köménymag. 200 fokos sütőben sütjük és gyorsan megesszük

Anikó Kiss konyhájából