Koldus stangli – ínséges időkre

A sajtos rúd, vagy sajtos stangli recept nagyon sok féle módon elkészíthető, ma két receptet is mutatunk, amelyek nagyon egyszerűek, nem kerülnek túlságosan sokba és az ízükre se lesz panasz.

Hozzávalók:

  • fél kg sima liszt,
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin,
  • 1 tk só,
  • fél csomag sütőpor,
  • 6 ek víz,
  • 1 ek 20% -os ecet,
  • 1 mk őrölt kömény,
  • 1 tojás sárgája a kenéshez,
  • sajt, vagy magvak a tetejére.

Elkészítés:

A videóban egy hasonlóan egyszerű receptet láthatsz, a feliratokat is kapcsold be hozzá

Összeállítani, centi vastagra nyújtani. Tojássárgával megkenni, sajttal megszórni. Éles késsel, vagy derelyevágóval felszeleteljük. 180 fokon aranybarnára sütjük. Mehet rá akár kőménymag, lenmag vagy szezámmag a sajt helyett.

Dévényi Mari konyhájából