A karamelles alma Amerikában nagyon divatos finomság, főleg Halloween idején. Ha nem akarjuk, hogy a gyerek csokival tömje magát, készítsünk neki ilyen édes vitaminbombát!
Hozzávalók:
- 5 alma
- 25 dkg cukor
- 1 evőkanál méz
- 1,5 dl víz
- 2 evőkanál darált dió
Elkészítése:
A cukrot lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett felolvasztjuk. A mézet is hozzáadjuk és lassan felöntjük a vízzel. Addig főzzük, amíg sűrű karamell állagú lesz. Az almákat megmossuk, egy pálcikát szúrunk beléjük, vagy egy villát és belemártjuk a karamellbe. Majd a darált dióba forgatjuk. Mikor a karamell szilárddá vált, fogyaszthatjuk.
