Rizspuffancs – egyszerű desszert, különleges ízek! 10 perc alatt összedobható!

Ha azonnal édességre vágysz, vagy hirtelen vendégeid érkeznek próbáld ki ezt a szuper receptet!

Hozzávalók:

  • 25 dkg puffasztott rizs
  • 2,5 dkg vaj
  • 12 dkg fehér pillecukor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • maréknyi mandulapehely

Elkészítése:

A puffasztott rizst egy tálba tesszük. A vajat és a pillecukrot egy kis edényben felolvasztjuk, 2-3 percig melegítjük, amíg krémessé válik, hozzáöntjük a puffasztott rizshez, jól összekeverjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a rizses keverékből kis golyókat, vagy rudakat formálunk, majd a tepsibe tesszük. A csokoládét felolvasztjuk és minden golyóra csorgatunk egy keveset, 2 mandulapehellyel díszítjük, lehűtjük.