Én minden sütésnél 2 adagot csinálok.( nem dicsekedni akarok) csak markostól hordja az egész család annyira finom.😋 Ajánlom mindenkinek, próbáljátok ki bátran!!😋🤗
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 25 dkg RÁMA,
- 1 evőkanál só,
- 1 cs. sütőpor,
- kb 2 dl tej.
töltelékhez:
- 10 dkg vaj,
- 30 dkg reszelt sajt ,
(esetleg 2 teáskanál őrölt csemege paprika).
Elkészítés
1. a tésztához elkeverem a sót, a sütőport, majd a margarint a liszttel elmorzsolom és atejjel összegyúrom.
2. a tésztát 4 részre osztom, egyenként kinyújtom majd megkenem a vaj negyedével, megszórom a reszelt sajt negyedével és szorosan felgöngyölöm, mint a piskótatekercset.
3. a többi tésztával ugyanezt teszem. Feltekerés után folpackba csomagolom és legalább 2 órára hűtőbe teszem.
4. utána éles késsel kb 7-8 mm vastagra szeletelem, sütőpapíros tepsibe teszem és előmelegített sütőben 200 fokon kb 12-14 percig megsütöm (én légkeverésesben)
Julianna Kassai konyhájából!
Timea Nagyova: – Kipróbáltam. Fincsi.
Melinda Antal: – Köszönöm szépen a receptjét! Nagyon finom!
