Fincsi és remekül néz ki, ha az újévet csábtó ízekkel akarod köszönteni, ezt érdemes elkészítened
Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- 20 dkg reszelt sajt
- 5 evőkanál liszt
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tojásfehérjéket robotgéppel felverjük, belekeverjük a reszelt sajtot és a lisztet is, majd fűszerezzük. Forró olajban egy kanálnyi adagokat kisütünk és ezt követően papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsiradékot. Tálalhatjuk hidegen és melegen is.
