A legújabb kedvencünk: mogyoróvajas karamellkocka 4 hozzávalóból!

Már többször megcsináltam és mi nem tudunk betelni vele! Különleges ízű finomság, jobb mint a hagyományos tejkaramella!

Hozzávalók:

  • 150 g vaj
  • fél bögre barna cukor
  • 1 bögre mogyoróvaj
  • 2 és negyed bögre porcukor

Elkészítése:

Az anyagokat bögrével mérjük ki, ehhez egy 250 ml-es bögrét használunk. Így egyszerűbb és pontosan azt a mennyiséget használjuk majd fel, mint ami a receptben szerepel. A vajat egy serpenyőbe tesszük és felolvasztjuk, hozzáadjuk a barna cukrot, majd a mogyoróvajat. Addig kavargatjuk, amíg felolvad. A porcukrot egy tálba tesszük és hozzáöntjük a mogyoróvajas masszát, jól összekavarjuk. Papírral bélelt tepsibe tesszük, elsimítjuk és lehűtjük. Minél kisebb tepsit használunk, annál magasabb lesz. Amikor megkeményedett, szeletelhetjük is.

Van egy maréknyi diód és mazsolád? Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha süteményt készíthetsz belőle