Karácsonyi lekváros szelet, hagyományos ünnepi finomság!

A gyerekek kedvence ez a finom lekváros csoda! Vendégvárónak is tökéletes, mert több napig eláll!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 35 dkg margarin,
  • 25 dkg cukor,
  • 25 dkg darált dió,
  • 2 egész tojás és 1 tojássárgája,
  • 1/2 dl tejföl,
  • tört fahéj vagy reszelt citromhéj,
  • málna- vagy ribizliíz.

Elkészítése:

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, összegyúrjuk a cukorral, a dióval, 2 tojással, a tejföllel, és fahéjjal vagy citromhéjjal fűszerezzük. A tészta kétharmad részét kinyújtjuk akkorára, mint a nagy gáztepsi, ráfektetjük, megkenjük pikáns gyümölcsízzel, és a maradék tésztából rácsokat készítünk a tetejére. A tojássárgájával megkenjük, és alaposan megsütjük. Csak hidegen szeleteljük. Nemcsak rendkívül finom, de nagy mennyiség is lesz belőle, és nagyon. sokáig eláll frissen.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept