Mézes mustáros fokhagymás sült csirke – varázslatos finomság!

A sült csirke fejedelmi lesz ettől a mézes szósztól! Következő alkalommal dupla adagot sütök! :))

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkecomb
  • 1 csirkemell
  • 3 evőkanál Dijoni mustár (magvas mustár)
  • 3 evőkanál méz
  • 3 gerezd fokhagyma
  • friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst átkenjük a fűszerekkel és kiolajozott tepsibe, vagy kerámiaedénybe tesszük. Öntünk rá 1 dl vizet, alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük. A zúzott fokhagymát, a mézet és a mustárt összekeverjük. A húst kivesszük a sütőből és a szaftjából is hozzákeverünk 3 evőkanállal a mustáros szószhoz. A húsokat bőségesen átkenjük a mustáros szósszal, majd alufólia nélkül nagyjából fél óra alatt készre sütjük. A felaprított petrezselyemzölddel meghintjük és tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!