Paradicsomos mozzarellás tészta a sütőből, rengeteg baconnel – ízletes és szinte magától elkészül!

Ez egy nagyon könnyű tésztás recept, képtelenség elrontani! Fél óra alatt ínyenc vacsit készíthetünk, megéri összedobni!

Hozzávalók:

  • 1 csomag makaróni
  • 1 hagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 8 nagyobb szelet bacon
  • 40 dkg paradicsom (konzerv is jó)
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 20 dkg mozzarella
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és a zúzott fokhagymával együtt megdinszteljük, majd a felszeletelt bacont is hozzáadjuk, 2-3 percig sütjük. A felkockázott paradicsomot és a paradicsomszószt is belekeverjük, fűszerezzük és 5-7 percig főzzük, ekkor a paradicsom is feldobja a levét. A leszűrt tésztát hőálló edénybe tesszük és összekeverjük a szósszal, a tetején eloszlatjuk a mozzarella darabokat, 180 fokos sütőben 10-12 percen át pirítjuk, amíg a sajt teljesen elolvad rajta. Már tálalhatjuk is!

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!