Sziasztok! Banánkrémes kockát sütöttem a hétvégére

Ezt nem lehet kihagyni!

Hozzávalók

A piskótahoz:

  • 3 tojás,
  • 3 ek. cukor,
  • 2 ek. Olaj,
  • 3 ek. Liszt,
  • 1 cs. Sütőpor,
  • 2 ek. Kakaópor
  • és 1 csipet só.

2 lapot sütök. Elő melegített 180 fokos sütőben kb 15 perc alatt készre sül.

Van otthon banán és keksz? Kattints ide és nézd meg ezt a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb sütés nélküli sütemény!

A krém:

6 dl tejben 4 ek. Cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral fel főztem 2 csomag banán ízű pudingport, mikor kihűlt össze kevertem 12, 5 dkg margarinnal melyet ki habosítottam előtte 10 dkg porcukorral. A krémből tettem félre a tetejére a többibe bele kockáztam 1 banánt.

Megtöltöttem a krémmel a piskótát. A tetejére keményre vert tejszínhab került /2dl/ amelybe egy kis kakaóport tettem. Pár órát áll a hűtőben és lehet szeletelni.

Recept és fotó: Borosné Keresztes Réka