A világ legfinomabb sajtos csodája, ha nincs kedved sajtosrudat sütni, ezt próbáld ki!

A sajtosrúd és a pogácsa nagyon finom, de sok vele a munka. Most egy olyan sajtos finomságot mutatunk, amit nem kell keleszteni, nagyon finom és szinte magától elkészül! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre liszt,
  • 1,5 bögre tejföl,
  • 0,5 kávéskanál ecet,
  • 3 tojás,
  • 3 evőkanál olaj,
  • 0,5 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 150 g kemény sajt,
  • só ízlés szerint.

Elkészítés:

Verjük fel a tojást habverővel, töltsük hozzá a tejfölt és az olajat, kavarjuk jól össze. Tegyük bele az átszitált lisztet, a sót és a szódabikarbónát amit az ecettel összekevertünk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe, vagy tortaformába tegyük bele a tészta felét, szórjuk meg a reszelt sajttal és öntsük rá a megmaradt tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon, süssük 50 percet.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!