Tojásos csábítás, remek étel pikk-pakk

Ha unod a megszokott reggeliket ezt készítsd el :)

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 1 hagyma
  • 10 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 7 tojás
  • 2 dl főzőtejszin
  • 20 dkg bacon
  • 25 dkg paradicsom
  • friss zöldőetrezselyem
  • só, bors

Elkészítése:


:

A vajat felolvasszuk, a felszeletelt hagymát megdinszteljük rajta, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjük, majd lassan felöntjük a tejjel, ezt követően a sajtot is belekeverjük és levesszük a tűzhelyről. A tojásokat felverjük, belekeverjük a tejszínt és fűszerezzük, majd a felaprított petrezselymet is hozzáadjuk, hozzákeverjük a sajtot masszához és kiolajozott tepsibe öntjük, 180 fokon sütjük 30 percig. A bacont felszeleteljük és egy serpenyőben megsütjük, a paradicsomokat is felkarikázzuk, amikor a tészta elkészült ráhalmozzuk és még 10 percet sütjük, ezt követően tálalhatjuk.

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!