Valentin napi desszert – Linzer! Elronthatatlan finomság, lepd meg vele a kedvesed!

Valentin napon mi mással lephetnénk meg a kedvesünket, mint egy finom süteménnyel? Ha valami egyszerű édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Tetszés szerint díszítheted, így a sütid egyedi lesz.

Hozzávalók

  • 1kg liszt,
  • 30 dkg porcukor,
  • 40 dkg zsír,
  • 3 tojás,
  • 2 cs.van.cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 1 citrom héja és leve!

Elkészítés

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a zsírt és elmorzsoljuk vele, majd a tojást és a citromlét is beletesszük és jól összegyúrjuk a tésztát. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen kb. fél cm vékonyra nyújtjuk és linzerkiszúróval, vagy tetszés szerinti kiszúróval kivagdossuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és közép meleg sütőben nagyjából 10 perc alatt megsütjük. A kihűlt linzereket lekvárral, vagy bármilyen krémmel összeragasztjuk és cukormázzal, vagy porcukorral díszítjük.

Tóth Szabina receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!