A virslis csónak recept nálunk nagy kedvenc lett, mert egyszerű és nincs vele sok munka. A puha tészta egyszerűen megunhatatlanná teszi ezt az egyszerű, de annál finomabb ételt. Mikor már nem tudjuk, mi legyen a vacsora, jól jön ez az ötlet.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 15 gramm élesztő,
- 3 dl langyos tej,
- 1 kávéskanál cukor.
- 2 púpos kávéskanál só,
- 10 dkg olvasztott margarin.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Tésztát dagasztani és duplájára keleszteni. 10 db gombóccá formázni, majd kisodorni picit nagyobbra mint a virslik és lelapítani. 40 percig keleszteni. Pengével bevágni a tésztát belsejükbe 1-1 kiskanál majonézt simítani amit pici fokhagymaporral ízesítettem.
Belefektettem a virsliket ,a tésztát felvert tojással megkentem. Tetejükre füstölt és sima sajt keverékét szórtam és kechuppal is meglocsoltam. 200 fokon síma alsó felső sütőben 25 percig sütöttem
Làzàr Rudolf Ès Mònika konyhájából
