Zöldséges baconös tészta a sütőből – vacsi pár perc alatt, egyszerűen csodás!

A megszokott omlett helyett mágikus finomság gyorsan és könnyedén.

Hozzávalók:

  • 1 hagyma
  • 2 paprika
  • 1 kisebb cukkini
  • 10 dkg bacon
  • 5 dkg reszelt füstölt sajt
  • 3 tojás
  • 7 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál tejföl
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a tojásokat felverjük és a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot is, majd a bacont és a zöldségeket. Kiolajozott sütőformába kanalazzuk és 180 fokos sütőben 10-14 perc alatt készre sütjük. Már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!