Ha valami könnyé finomságra vágysz, kóstold meg ezt a csodás kiflit!
Hozzávalók:
- 18 dkg liszt;
- 7 dkg vaj;
- 5 dkg porcukor;
- fél dl rum;
- 2 db tojássárga;
- fél dl tejszín;
- fél csomag vaníliás cukor;
- csipet só
Elkészítése:
A lisztet, a vajat, a cukrot jól elmorzsoljuk a két tojássárgájával, a tejszínnel, a rummal és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. Kis ideig pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, és kerek pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kifliformájúra sodorjuk, és lassú tűzön halványpirosra sütjük. Porcukorral megszórjuk.
