Egyszerű és olcsó recept, a hétvégi reggeliken is megállja a helyét! :)
Hozzávalók:
- 5 főtt tojás
- 1 lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál friss citromlé
- 3 evőkanál tejföl
- friss petrezselyemzöld
- só, bors
Elkészítése:
A keményre főzött tojásokat feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Az uborkát és a hagymát is felszeleteljük, hozzákeverjük. A majonézt, a citromlét, a tejfölt és a fűszereket összekeverjük, a salátára öntjük. Lehűtve fogyasztjuk.
