A kezdőknek is ajánlom ezt a sütit, nagyon könnyen összedobható!
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 13 dkg vaj
- 7 dkg cukor
- 5 dkg étcsokoládé
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 tasak sütőpor
A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 7 dkg fehér csokoládé
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítése:
A cukrot, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálba tesszük. A csokoládét felolvasztjuk, amikor langyos a vajhoz keverjük, majd a lisztes keverékhez adjuk. A tésztát kettőbe osztjuk, az egyik adagot kiolajozott tepsibe öntjük. A töltelék alapanyagait a csokoládé kivételével egy tálba tesszük és elkavarjuk, majd belereszeljük a csokit is. A tésztára simítjuk és a félretett tésztát apróra vágjuk, csipkedjük és a tetejére szórjuk, hogy mindenhol befedje. 180 fokon sütjük 40 percen át, lehűtve szeleteljük.
