Tepsiben sült töltött bundáskenyér

Így készítem.

Tojást, tejfölt, reszelt sajtot összekeverem, /kb palacsinta sűrűségűre/ egy jénait vagy tepsit, vékonyan kivajazok, a kenyér egyik oldalát belemártom a masszába és sorba rakom lefelé a mártott részével. A másk oldalára én, sonkát hús pogácsát /kicsit átsütve/ sajtot bacont raktam.

Majd a megmaradt masszát ráraktam szépen egyenletesen és megszórtam még sajttal.

20-25 perc alatt szépen rásül a sajt és kész.

/Alul-felül sütőben/

Viktória Csipesné Benyusz konyhájából!