A McDonald’s-ban az egyik legfinomabb étel a McChicken! Készítsd el te is! Legalább olyan finom, mint amit a McDonald”s-ban lehet venni!
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 2,5 dl szénsavas ásványvíz
- 30 dkg liszt
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál hagymapor
- negyed teáskanál bors
- csipetnyi fokhagymapor
- 4 csirkemellfilé
- olaj
- 4 szezámmagos hamburger zsemle
- 1 csészényi apróra vágott jégsaláta
A szószhoz:
- negyed csésze majonéz
- csipetnyi hagymapor
Elkészítése:
A tojást egy tálba tesszük, majd felverjük, a vizet is hozzáadjuk. A lisztet és a fűszereket egy másik edénybe tesszük és összekavarjuk. A csirkemelleket enyhén kiklopfoljuk. A felvert tojásba mártjuk a húst, majd a lisztbe. Újra tojásba és lisztbe mártjuk és forró olajban kisütjük. Az olaj bőven lepje el a húst, hogy rendesen átsüljön! A majonézbe kavarjuk közben a hagymaport. A zsemléket kettőbe vágjuk és az egyik felüket megkenjük majonézzel, erre kerül a jégsaláta. A megsült húst a zsemle másik felére rakjuk, majd a majonézes zsemlével befedjük.
