Csábító finomság és hamar összedobható! Ha nincs kedved a sütéssel szöszölni, próbáld ki ezt a jó kis receptet, nem fogod megbánni!
Hozzávalók:
- 30-32 dkg keksz
- 1 kg alma
- 14 dkg cukor
- 50 ml víz
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 3 dl víz
A tetejére:
- 14 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál víz
- 1 teáskanál vaj
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, egy edénybe tesszük a cukorral és az 50 ml vízzel együtt és 10 percen át főzzük. A pudingporokat a 3 dl vízzel összekeverjük és felöntjük vele az almát. Addig főzzük vele, amíg elkezd sűrűsödni, ez kb. 10 perc. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és egy sor kekszet rakunk bele, szorosan egymás mellé, erre kanalazzuk az almás réteget és a tetejére újra kekszet rakunk, szorosan egymás mellé. A csokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk a vizet és a vajat, bevonjuk vele a sütit, majd lehűtjük. Legalább 2-3 órát kell állnia, hogy szeletelhető legyen.
