Apró süti amit képtelenség elrontani, ünnepi finomság, ezt érdemes elkészíteni!

Fincsi s egyszerű nasi, minden gyerek szereti! :)

Hozzávalók:

  • 8 dkg sótlan vaj
  • 17 dkg kristálycukor
  • negyed teáskanálnyi só
  • negyed teáskanálnyi tiszta vanília kivonatot
  • 1 nagy tojássárgája
  • 40 dkg liszt

Elkészítése:


A vajat, a cukrot, a sót és a vaníliát habosra keverjük, beledolgozzuk a tojássárgáját is. Amikor a massza összeállt, a lisztet is hozzáadjuk és jól összedolgozzuk. Mikor a tészta megfelelő állagú, egy dobozba tesszük, lefedjük és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Ezt követően kinyújtjuk és kiszúróval kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokos 15-18 percen át sütjük. Önmagában is nagyon ízletes, de akár mogyoróvajjal, vagy csokoládékrémmel is megkenhetjük őket.