Brokkolis sajtos tészta, gyors és fincsi, még a gyerkőcök is örömmel fogyasztják!

A család rajongani fog ezért a fincsi és egészséges főételért! Könnyű és egyszerű étel!

Hozzávalók:

  • 50 dkg spagetti tészta
  • 75 dkg brokkoli apróra vagdosva
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • olívaolaj
  • só, bor

Elkészítése:


:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A brokkolit apróra szeleteljük és egy másik edényben megfőzzük, majd leszűrjük. Kevés olajat öntünk egy serpenyőbe, beletesszük a  brokkolit és a zúzott fokhagymát, 2-3 percet pirítjuk, majd hozzákeverjük a tésztát és fűszerezzük, 1-2 percig kevergetjük, ezt követően megszórjuk a parmezánnal amíg forró, már kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!