Címke: házi szósz
Fűszeres szósz húsok és tészták mellé, ha unod a megszokott ízeket
A legegyszerűbb házi szószok egyike, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
1 nagy hagyma
7 gerezd fokhagyma
40 dkg paradicsom (konzerv)
1 fél teáskanálnyi őrölt csili
friss zeller levél
friss bazsalikom
só, bors
olívaolaj
Elkészítése:
A hagymát apróra...
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem találsz
Fincsibb pizza szószt még az olasz éttermekben sem kóstoltál.
Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál vaj
1 hagyma, felaprítva
1 zeller, apróra vágott
1 gerezd fokhagyma
8 evőkanál paradicsomszósz
5 dkg paradicsom
2...