A házi meggyfagyi nálunk családi kedvenc, minden nyáron terítékre kerül. Szeretem benne, hogy néhány egyszerű alapanyagból készül, mégis igazán krémes és gyümölcsös...
A karfiol kedvelőinek mindenképpen meg kell kóstolniuk ezt az ételt! Mámorító és sokkal finomabb, mint a hagyományos rakott karfiol!
Hozzávalók
1,20-1,50 kg-os karfiolfej,
2 dkg só,
15 dkg...