Címke: mozzarella
Rántott mozzarella – ropogós, fűszeres panír, olvadozó sajt!
Fenséges önmagában is, de hasábburgonyával tálalva még finomabb! Ketchupot és fűszeres szószokat szoktam tálalni mellé!
Hozzávalók:
500 g mozzarella (12 vastag csíkra vágva)
15 dkg zsemlemorzsa
2 teáskanál...
Mozzarellás marhahús, ez egy igazi különlegesség! Az ünnepi ebédek főszereplője lehet!
A marhahús puha lesz és a ráolvadó sajt teszi igazán csábítóvá. A bortól és a fűszerektől fantasztikussá válik, ezt el kell készíteni!
Hozzávalók:
1 kg sovány...
Mozzarellával töltött fasírgolyók – Igazi mini ízbombák
Igazi klasszikus étel Olaszországban, sokféle sajttal el lehet készíteni de ez a legízletesebb verzió.
Hozzávalók: 4 főre:
50 dkg darált marhahús (sertés is megfelel)
1 fej vöröshagyma
2...
Sült paradicsomos-mozzarellás szendvics – Mámorító lasagne stílusú szendvics
Paradicsom és sok sajt, ezek a kritikus összetevői egy igazán ízletes lasagne-nak. Most nem tésztával készítjük, hanem kenyérrel. Jó ropogós, mégis krémes szendvics tökéletes...
Padlizsános tojás mozzarellával – Nagyszerű ízek ebben az apró falatban
Ízletes szósz, ragadós mozzarella sajt. Nem is lehetne ennél jobb egy tojásos fogás.
Hozzávalók: 4 főre:
4 db tojás
10 dkg reszelt trappista sajt
1 db közepes padlizsán
0,7...
Paradicsomos húsgombóc mozzarellával töltve, az olvadozó sajt és a mennyei húsgombóc...
Ez a főétel valódi ízélmény! Nagyon finom és laktató, az elkészítése is egyszerű és akár az ünnepi ebédeken, vacsorákon is megállja a helyét.
Hozzávalók:
60 dkg...